Famille aromatique / Noisette
Noisette
Le grillé en filigrane. Noisette, noix, notes grillées : cette famille évoque les fruits à coque et la torréfaction. Une nuance discrète à repérer dans un profil.
Arômes
- Noisette
- Noix
- Grillé
Le lien avec les terpènes
Les notes de noisette ne se résument pas à un seul terpène. Elles se dessinent dans l’ensemble des composés aromatiques d’une variété.
Un arôme ne suffit pas à identifier un terpène ni à prévoir un effet.
