Famille aromatique / Fromage
Fromage
Une piste affinée. Fromage affiné, notes lactées : cette famille évoque des arômes riches et prononcés. Une autre façon de décrire ce qui vous plaît.
Arômes
- Affiné
- Lacté
- Piquant
Le lien avec les terpènes
Les notes de fromage ne se résument pas à un seul terpène. D’autres composés aromatiques participent à ces nuances : le profil terpénique n’en raconte qu’une partie.
Un arôme ne suffit pas à identifier un terpène ni à prévoir un effet.
